2-Etil-3-metilpirazin CAS 15707-23-0

CAS:15707-23-0

Moleküler Formül:C7H10N2

Moleküler Ağırlık:122.17

EINECS:239-799-8

Eş anlamlılar:2-etil-3-metil-pirazin; Pirazin, 3-etil-2-metil; 2-ETİL-3-METİLPİRAZİN; 2-METİL-3-ETİLPİRAZİN; 3-ETİL-2-METİLPİRAZİN; 3-METİL-2-ETİLPİRAZİN; ETİL-3-METİLPİRAZİN,2-; FEMA NUMARASI 3155; FEMA 3155

Mesajınızı Bırakın

Ürün Detayı

İndirmek

Ürün Etiketleri

2-Etil-3-metilpirazin CAS 15707-23-0 nedir?

2-Etil-3-metilpiridin, çiğ patates, yer fıstığı ve çikolata aromasına sahip, renksiz ila hafif sarı renkte bir sıvıdır. Su ve organik çözücülerde çözünür. Kaynama noktası 57 ℃ (1333 Pa).

Şartname

Öğe	Şartname
Saklama koşulları	Kuru, Oda Sıcaklığında mühürlü
Yoğunluk	25 °C'de 0,987 g/mL
Kaynama noktası	57 °C10 mm Hg(lit.)
pKa	1,94±0,10(Tahmin edilen)
MW	122.17
Çözünürlük	az çözünür

Başvuru

Yer fıstığı ve çikolata gibi esansların hazırlanmasında ağırlıklı olarak kullanılan 2-Etil-3-metilpirazin, GB 2760'da izin verilen azami kullanım miktarını ve izin verilen azami kalıntı miktarını aşamaz.