Benzildimetilkarbinil bütirat CAS 10094-34-5
Benzildimetilkarbinil bütirat erik benzeri aromaya sahip renksiz bir sıvıdır. Parlama noktası 66°C. Etanolde ve çoğu uçucu olmayan yağda çözünür, su ve propilen glikolde çözünmez. Benzildimetilkarbinil bütirat esas olarak erik, kayısı ve kuru meyve esansı hazırlamak için kullanılır.
Öğe | Şartname |
Kaynama noktası | 237-255 °C(yanıyor) |
Yoğunluk | 25 °C'de 0,969 g/mL(yanıyor) |
Buhar basıncı | 20°C'de 0,164Pa |
Kırılma | n20/D 1,4839(yanıyor) |
alevlenme noktası | >230 °F |
Koku | Mei Xiang |
Benzildimetilkarbinil bütirat esas olarak erik, kayısı ve kuru meyve özü hazırlamak için kullanılır. Gıda baharatlarının kullanılmasına izin verilir. Benzildimetilkarbinil bütirat tarafından esans hazırlamak için kullanılan her baharatın içeriği, GB 2760'ta izin verilen maksimum kullanımı ve izin verilen maksimum kalıntıyı aşmayacaktır.
Genellikle 25 kg/davulda paketlenir ve ayrıca özelleştirilmiş paket de yapılabilir.
Benzildimetilkarbinil bütirat CAS 10094-34-5
Benzildimetilkarbinil bütirat CAS 10094-34-5