Tarçın yağı CAS 8007-80-5
Tarçın yağı olarak da bilinen tarçın yağı. Açık sarı, yağlı bir sıvıdır. Kokusu vardır. Bağıl yoğunluğu 1,014 ile 1,040 arasındadır. Kırılma indisi 1,569 ile 1,584 arasındadır. Optik dönme derecesi 0°~-2°'dir. Ana bileşeni yaklaşık %60 ila %75 oranında sinnamaldehittir. Yaklaşık %4 ila %15 oranında öjenol içerir. Eter ve kloroformda çözünür.
| Öğe | Şartname |
| saflık | %99 |
| Yoğunluk | 25 °C'de 1,03 g/mL (lit.) |
| Kaynama noktası | 194-234 °C |
| Kırılma indeksi | n20/D 1.592 |
| MW | 0 |
| alevlenme noktası | 199 °F |
Tarçın yağı, diş macunu, içecek ve tütün esanslarının karışımında kullanılır. Ayrıca bazı sabun ve tütsü esanslarında da kullanılabilir. Bu yağdan sinnamaldehit de ayrıştırılıp ekstrakte edilebilir ve sinnamil alkol gibi çeşitli kokular sentezlenebilir. Tarçın yağı, içecek ve yiyeceklerde lezzet arttırıcı olarak yaygın olarak kullanılır ve kozmetik esans ve sabun esanslarının hazırlanmasında kullanılır ve tıpta kullanılır.
Genellikle 25kg/varil olarak paketlenir, ayrıca özelleştirilmiş paket de yapılabilir.
Tarçın yağı CAS 8007-80-5
Tarçın yağı CAS 8007-80-5
