Erioglausin disodyum tuzu CAS 3844-45-9

CAS:3844-45-9

Moleküler Formül:C37H37N2NaO9S3

Moleküler Ağırlık:772.88

EINECS:223-339-8

Eş anlamlılar:LAKE BRILLIANT BLUE FCF; BRILLIANT BLUE E; BRILLIANT BLUE FCF bis[4-(n-etil-n-3-sülfofenilmetil)aminofenil]-2-sülfofenilmetilyum disodyum tuzu; FOOD BLUE NO 1; ERİOGLAUSİN; ERİOGLAUSİN A; ERİOGLAUSİN A; ERİOGLAUSİN DİSODYUM TUZU

Mesajınızı Bırakın

Ürün Detayı

İndirmek

Ürün Etiketleri

Erioglausin disodyum tuzu CAS 3844-45-9 nedir?

Erioglausin tortu tuzu, metalik parlaklığa sahip koyu mor ila bronz renkli bir parçacık veya tozdur. Kokusuzdur. Işığa ve ısıya dayanıklıdır. Sitrik asit, tartarik asit ve alkaliye karşı dayanıklıdır. Suda kolayca çözünür (18,7 g/100 ml, 21 ℃), %0,05'lik nötr sulu çözeltisi berrak mavi görünür. Zayıf asidik olduğunda mavi, güçlü asidik olduğunda sarı ve yalnızca kaynatılıp alkali eklendiğinde mor görünür.

Şartname

Öğe	Şartname
Erime noktası	283 °C (dek.)(lit.)
Yoğunluk	0,65
ÇÖZÜNÜR	Su: çözünür 1mg/mL
Saklama koşulları	2-8°C
λmax	406 nm, 625 nm
Saflık	%99,9

Başvuru

Erioglausin bulaşık tuzu, gıda, ilaç ve kozmetiklerde renklendirici olarak kullanılan yaygın bir mavi gıda boyası çeşididir. Hamur işleri, şekerlemeler, serinletici içecekler ve soya sosunu renklendirmek için uygundur. Tek başına veya diğer pigmentlerle birlikte kullanıldığında siyah, adzuki, çikolata ve diğer renkleri elde etmek için kullanılabilir.