gama-Dekalakton CAS 706-14-9

CAS:706-14-9

Moleküler Formül:C10H18O2

Moleküler Ağırlık:170.25

EINECS:211-892-8

Eş anlamlılar:GAMA-HİDROKSİKAPRİK ASİT LAKTON; GAMA-(+)-DEKALAKTON GAMA-DEKALAKTON; GAMA-DEKANOLAKTON; FEMA 2360; FEMA 2361; 4-HİDROKSİKAPRİK ASİT LAKTON; 4-HİDROKSİDEKANOİK ASİT GAMA-LAKTON; 4-HİDROKSİDEKANOİK ASİT G-LAKTON

Mesajınızı Bırakın

Ürün Detayı

İndirmek

Ürün Etiketleri

Gamma-Dekalakton CAS 706-14-9 nedir?

GDL olarak kısaltılan Gamma Decanolakton, şeftali kokulu bir lakton aroma maddesidir. Hint yağı asidinin substrat olarak kullanıldığı γ-dekanolakton üretim süreci ve fermantasyon yöntemi.

Şartname

Öğe	Şartname
Kaynama noktası	281 °C
Yoğunluk	25 °C'de 0,948 g/mL (lit.)
Buhar basıncı	25℃'de 0,72Pa
MF	C10H18O2
ÇÖZÜNÜR	20℃'de 1,26 g/L
Saklama koşulları	2-8°C

Başvuru

Gamma Decactone, meyve özü, yem aroması vb. hazırlamak için kullanılır. Gamma Decactone esas olarak süt ürünleri, krema, şeftali, narenciye, hindistan cevizi ve diğer özleri hazırlamak için kullanılır. Gamma Decactone suda az çözünür. Şeftali, kayısı ve çilek gibi meyvelerde doğal ürünler bulunur.