Gamma-valerolakton ve Cas 108-29-2
γ-Valerolakton, renksiz ila hafif sarı şeffaf bir sıvıdır. Vanilin ve hindistan cevizi aromalarına sahip, sıcak ve tatlı bir bitkisel yağdır. Kaynama noktası 207 °C, parlama noktası 96,1 °C ve kristalleşme noktası -37 °C'dir. Susuz halinin pH değeri 7,0; %10'luk damıtılmış su çözeltisinin pH değeri 4,2'dir. Su ve çoğu organik çözücü, reçine, mum vb. ile karışabilir; susuz gliserin, arap zamkı, kazein ve soya proteini vb. içinde çözünmez.
Dış görünüş | renksiz sıvı |
Koku | Hindistan cevizi ve vanilya aromaları, sıcak ve tatlı bitkisel lezzet |
İçerik (GC tarafından) | %99,97 |
Asit değeri (mgKoH/g) | 0,25 |
Kırılma İndeksi() | 1.4330 |
Özgül ağırlık() | 1.0516 |
İzin verilen yenilebilir bir baharattır. Esas olarak şeftali, hindistan cevizi, vanilya ve diğer aromaların hazırlanmasında kullanılır. Kullanım Alanları: γ-valerolakton güçlü bir reaktiviteye sahiptir ve reçine çözücüsü ve çeşitli ilgili bileşikler için ara madde olarak kullanılabilir. Ayrıca yağlayıcı, plastikleştirici, non-iyonik yüzey aktif maddeler için jelleştirici, kurşunlu benzin için lakton katkı maddesi ve selüloz esterleri ile sentetik elyafların boyanmasında kullanılır. Gama-valerolakton vanilin ve hindistan cevizi aromalarına sahiptir. Ülkemizin GB2760-86 sayılı yönetmeliği, yenilebilir baharatların kullanılmasına izin verildiğini belirtmektedir. Esas olarak şeftali, hindistan cevizi, vanilya ve diğer aromaların hazırlanmasında kullanılır.
200 kg/varil, 16 ton/20'konteyner
250kgs/varil, 20ton/20'konteyner
1250kgs/IBC, 20tons/20'konteyner

Gamma-Valerolakton ve Cas 108-29-2