Gliserin distearat CAS 1323-83-7
Genellikle gliserol monostearat olarak adlandırılan Gliserol Monostearat, gliserol (gliserol) ve stearik asidin (oktadekanoik asit) esterleşme reaksiyonuyla oluşan bir yağ asidi gliseritidir. Hem lipofilisite hem de hidrofilisite özelliklerine sahip yaygın bir noniyonik yüzey aktif maddedir ve gıda, kozmetik, ilaç ve endüstri gibi alanlarda yaygın olarak kullanılır.
| ÖĞE | STANDART |
| Dış görünüş | Süt beyazı, açık sarı veya sarıdan açık kahverengiye kadar, toz şeklinde katı |
| Serbest gliserin (%) | ≤7.0 |
| Asit Değeri, mgKOH/g | ≤5.0 |
| Toplam monogliseridyağ asitleri(%) | ≥40 |
1. Gıda Endüstrisi: Güvenli emülgatörler ve stabilizatörler
Fırıncılık ve süt ürünleri
Emülgatör
Kek, ekmek ve bisküvi gibi unlu mamullerde GDS, yağ ve su arasındaki arayüzde tutunarak, yağ ve suyun tabakalaşmasını önleyen stabil bir emülsifiye sistem oluşturabilir. Aynı zamanda hamurun esnekliğini ve su tutma kapasitesini artırarak raf ömrünü uzatır.
Krema ve sütsüz kremada (süt tozu) emülsiyonların stabilitesini arttırmak ve onlara narin bir doku kazandırmak için kullanılır.
Yapışmayı önleyici maddeler ve yağlayıcılar:
Şekerlemelerde (çikolata ve sakızlı şekerler gibi) kaplama veya iç katkı maddesi olarak, şeker gövdesi ile ekipman arasındaki yapışmayı azaltarak şekillendirme ve paketlemeyi kolaylaştırırken parlaklığı da arttırır.
2. Günlük Kimyasallar ve Kişisel Bakım: Çok İşlevli Cilt Hissi Düzenleyiciler
Cilt bakımı ve makyaj
Emülgatör
Losyonlarda ve yüz kremlerinde GDS, özellikle yüksek yağ içerikli nemlendirici ürünlerin (kırışıklık karşıtı kremler ve el kremleri gibi) hazırlanması için uygun olan stabil yağ-su (O/W) veya yağ-su (W/O) sistemleri oluşturmak üzere diğer emülgatörlerle (stearik asit ve setaseol gibi) birleştirilir.
Koyulaştırıcılar ve yumuşatıcılar:
Macunun kıvamını artırır, uygulama hissini iyileştirir ve yapışkanlık hissini azaltır; Kozmetiklerde (pudra kompaktları ve göz farları gibi) pudranın sıkıştırılabilirliğini ve uzayabilirliğini artırmak için pudra bağlayıcı olarak kullanılır.
3. Plastik ve Kauçuk Endüstrisi: Çok işlevli işleme yardımcıları
Plastik işleme yardımcıları
Yağlayıcılar ve kalıp ayırıcı maddeler
Polivinil klorür (PVC), polietilen (PE) ve polipropilen (PP) gibi plastiklerin işlenmesinde GDS, reçine ile ekipman arasındaki sürtünmeyi azaltır, eriyiğin vidaya veya kalıba yapışmasını önler ve işleme verimliliğini artırır (örneğin üfleme film ve enjeksiyon kalıplama işlemlerinde).
Dağıtıcılar ve antistatik maddeler:
Pigment ve dolgu maddelerinin (kalsiyum karbonat ve karbon siyahı gibi) plastik matris içerisinde homojen dağılarak topaklanmayı önler; aynı zamanda ürün yüzeyinde statik elektrik birikimini azaltır ve toz yapışmasını engeller.
25kg/torba
Gliserin distearat CAS 1323-83-7
Gliserin distearat CAS 1323-83-7
