GLİSERİLSTEARAT SE CAS 123-94-4
Monostearik asit gliseridleri genel olarak sıvı yağ, katı yağ veya mum formunda, açık sarı veya fildişi renginde, yağlı veya kokusuz bir tada sahip, yağ gruplarının büyüklüğü ve doygunluk derecesine bağlı olan ve mükemmel duyusal özelliklere sahip olanlardır.Ayrıca monostearat gliserit, poliol tipi iyonik olmayan bir yüzey kimyasal yüzey aktif maddesidir.Bir oleofilik uzun zincirli alkil grubuna ve iki hidrofilik hidroksil grubuna sahip yapısı nedeniyle iyi bir yüzey aktivitesine sahiptir ve emülsifiye edebilir, köpürtebilir, dağıtabilir, köpük giderici olabilir ve nişastanın yaşlanmasına karşı direnç gösterebilir.Gıda ve kozmetikte en yaygın kullanılan emülgatördür.
| Dış görünüş | Süt beyazı, açık sarı veya sarı açık kahverengi, toz şeklinde katı |
| Toplam monogliserit yağ asitleri (%) | ≥40 |
| Serbest gliserin (%) | ≤7,0 |
| Asit Değeri(mg KOH/g) | ≤5,0 |
| İyot Değeri(gI2/100g) | ≤1,5 |
| Renk (Bulanık) | ≤400 |
| Kurşun(mg/kg) | ≤2,0 |
1.GLİSERİLSTEARAT SE, nişastanın emülsifikasyon, dispersiyon, stabilite, köpük giderici, antistatik, kaplama ve yaşlanma karşıtı özelliklerine sahiptir.
2.GLİSERİLSTEARAT SE içecek ve yiyecek: dondurma, bileşik süt, bitkisel proteinli içecekler, ekmek, kek, şekerleme, et ürünleri, pirinç, un ürünleri ve diğer ürünlerde emülgatör, stabilizatör, nişasta yaşlanma karşıtı madde olarak yaygın olarak kullanılır. , vesaire.
3.GLİSERİLSTEARAT SE gıda yağları ve ince kimyasallar, yapay krema, katı yağ, toz yağlar, taze krema, meyve koruma kaplama maddesi, köpük giderici ve diğer alanlarda yüksek kaliteli bir emülgatör ve dağıtıcı olarak kullanılır.
4.GLİSERİLSTEARAT SE, EPE, PVC ve diğer plastiklerin işlenmesinde: Ürünlerin yumuşaklığını, plastisitesini ve anti-statik özelliklerini etkili bir şekilde geliştirebilen, yaygın olarak kullanılan, toksik olmayan bir plastikleştirici, yaşlanma karşıtı madde ve köpük oluşturucu maddedir.
5.GLİSERİLSTEARAT SE kozmetik ve farmasötik emülsiyonlar, dağılmış fazın dağılımını ve stabilitesini geliştirmek için merhemlerde, kremlerde ve merhemlerde yaygın olarak kullanılır.
25kgs/davul, 16ton/20'konteyner
CAS 123-94-4 ile GLİSERİLSTEARAT SE
CAS 123-94-4 ile GLİSERİLSTEARAT SE
