Glisilglisin CAS 556-50-3
Glisilglisin, erime noktası 260-262°C (ayrışma) olan beyaz, yaprak şeklinde bir kristaldir. 25°C'de sudaki çözünürlüğü 13,4 g/100 mL'dir. Sıcak suda kolayca çözünür, alkolde az çözünür ve eterde çözünmez.
| ÖĞE | STANDART |
| Dış görünüş | Beyazdan kirli beyaza kadar toz |
| Toplam etkili içerik (%) | ≥%99,0 |
| İletim yüzdesi | ≥95.0% |
| Klorür (Cl) | ≤0,02% |
| Sülfat (SO42-) | ≤0,02% |
| Ağır metal (Pb) | ≤10 ppm |
| Kurutma kaybı | ≤0,20% |
1. Gıda alanı
Baharat: Belirli bir umami tadına sahiptir ve yiyeceklerin lezzetini artırmak ve tadını iyileştirmek için gıda baharatı olarak kullanılabilir. Soya sosu ve tavuk özü gibi çeşnilere diGly peptidi eklemek, ürünün umami tadını artırabilir ve daha zengin ve yumuşak bir lezzet kazandırabilir.
Besin güçlendirici: DiGly peptidi, iki glisin molekülünden oluşan bir dipeptittir ve glisin, insan vücudu için gerekli olan temel amino asitlerden biridir. Bu nedenle, diGly peptidi, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu amino asitleri takviye etmek ve gıdaların besin değerini artırmak için gıdalara besin güçlendirici olarak eklenebilir. Özellikle bazı sporcu beslenme gıdalarında ve özel tıbbi amaçlı formüllü gıdalarda diGly peptidi yaygın olarak kullanılmaktadır;
2. Kozmetik alanı
Cilt koruyucu: DiGly peptidi, antioksidan ve nemlendirici etkilere sahiptir; cildi serbest radikal hasarından korur ve cilt yaşlanmasının belirtilerini azaltır. Aynı zamanda cildin nemi korumasına, daha yumuşak ve pürüzsüz olmasına, elastikiyetini ve parlaklığını artırmasına yardımcı olur. Bu nedenle, kremler, losyonlar, esanslar vb. gibi cilt bakım ürünlerine sıklıkla eklenir.
Saç bakım ajanı: Saç bakım ürünlerinde digliserin peptidi, saçı onarmada ve korumada rol oynayabilir. Saç lifine nüfuz ederek saçın dayanıklılığını ve gücünü artırır, saç kırılması ve uçların çatlaması sorununu azaltır. Ayrıca digliserin, saçın parlaklığını artırarak daha pürüzsüz ve kolay taranabilir hale getirir.
25 kg/Varil
Glisilglisin CAS 556-50-3
Glisilglisin CAS 556-50-3
