L-Aspartik asit CAS 56-84-8
L-Aspartik asit, hafif asidik bir tada sahip beyaz kristaller veya kristal toz halinde bulunur. Kaynar suda çözünür, 25 ℃'de suda (%0,5) az çözünür, seyreltik asit ve sodyum hidroksit çözeltilerinde kolayca çözünür, etanol ve eterde çözünmez, 270 ℃'de bozunur, izoelektrik noktası 2,77'dir. Özgül dönme açısı, çözündüğü çözücüye bağlıdır.
| Öğe | Özellikler |
| Kaynama noktası | 245,59°C (yaklaşık tahmin) |
| Yoğunluk | 1.66 |
| Erime noktası | >300 °C (ayrışma)(literatür) |
| (λmax) | λ: 260 nm Amax: 0,20,λ: 280 nm Amax: 0,10 |
| PH | 2,5-3,5 (4 g/l, H2O, 20℃) |
| Saflık | %99 |
L-aspartik asit, amonyak detoksifiye edici, karaciğer fonksiyonlarını iyileştirici, yorgunluk giderici ve diğer farmasötik ürünlerde kullanılabilir. Asparajinik asit ayrıca L-aspartik asit sodyum için gıda katkı maddesi ve çeşitli ferahlatıcı içecekler için katkı maddesi olarak da kullanılabilir. Asparajinik asit ayrıca biyokimyasal reaktif, kültür ortamı ve organik sentez ara maddesi olarak da kullanılabilir.
Genellikle 25 kg'lık bidonlarda paketlenir, ayrıca isteğe özel paketleme de yapılabilir.
L-Aspartik asit CAS 56-84-8
L-Aspartik asit CAS 56-84-8
