L-Valin CAS 72-18-4
L-Valin, kokusuz ve acı bir tada sahip beyaz kristal veya kristal toz halindedir. Suda çözünür, 25 ℃'de suda çözünürlüğü %8,85'tir; etanol, eter ve asetonda neredeyse çözünmez. mChemicalbook (ayrışma noktası) 315 ℃, izoelektrik noktası 5,96, [α] 25D+28,3 (C=1-2 g/ml, 5 mol/L HCl içinde).
| Öğe | Özellikler |
| Kaynama noktası | 213,6±23,0 °C (Tahmini) |
| Yoğunluk | 1.23 |
| PH | 5,5-6,5 (100 g/l, H2O, 20℃) |
| kırılma | 28 °C (C=8, HCl) |
| Saklama koşulları | 2-8°C |
| ÇÖZÜNÜR | 85 g/L (20 ºC) |
L-Valin besin takviyesi. Diğer temel amino asitlerle birlikte amino asit infüzyonu ve kapsamlı amino asit preparatları hazırlanabilir. Pirinç keklerine valin (1 g/kg) eklendiğinde ürün susam aroması kazanır. Ayrıca kullanıldığında ekmeğin lezzetini de artırabilir. L-Valin, üç dallı zincirli amino asitten biridir ve karaciğer yetmezliği ve merkezi sinir sistemi disfonksiyonunu tedavi edebilen temel bir amino asittir.
Genellikle 25 kg'lık bidonlarda paketlenir, ayrıca isteğe özel paketleme de yapılabilir.
L-Valin CAS 72-18-4
L-Valin CAS 72-18-4












