Pankreatin CAS 8049-47-6
Pankritin, suda kısmen çözünebilen beyaz veya hafif sarı bir tozdur. Sulu çözelti pH 2-3'te stabildir, pH 6'nın üzerinde ise kararsızdır. Ca2+ iyonlarının varlığı stabilitesini artırabilir. Düşük konsantrasyonlu etanol çözeltisinde kısmen çözünür, etanol, aseton ve eter gibi yüksek konsantrasyonlu organik çözücülerde çözünmez, hafif bir kokusu vardır ancak küf kokusu yoktur ve higroskopiktir. Asit, ısı, ağır metaller, tanik asit ve diğer protein çökelticilerine maruz kaldığında çökelme meydana gelir ve enzim aktivitesi kaybolur.
| Öğe | Özellikler |
| Saflık | %99 |
| Yoğunluk | 1.4-1.52 |
| Buhar basıncı | 25℃'de 0 Pa |
| Saklama koşulları | -20°C |
| MW | 0 |
Pankritin sindirim yardımcısı olarak kullanılabilir; başlıca sindirim bozuklukları, iştahsızlık, pankreas hastalıklarından kaynaklanan sindirim bozuklukları ve idrar yolu rahatsızlığı olan hastalarda görülen sindirim bozukluklarında kullanılır. Ayrıca deri sanayinde ve tekstil baskı ve boyama sektöründe, özellikle enzimatik tüy alma amacıyla kullanılır.
Genellikle 25 kg'lık bidonlarda paketlenir, ayrıca isteğe özel paketleme de yapılabilir.
Pankreatin CAS 8049-47-6
Pankreatin CAS 8049-47-6
