Potasyum metafosfat CAS 7790-53-6

CAS:7790-53-6

Moleküler Formül:KO3P

Moleküler Ağırlık:118.07

EINECS:232-212-6

Eş anlamlılar:POTASYUM METAFOSFAT; Potasyum metafosfat, %98 (Analiz); metafosforik asit potasyum tuzu; Potasyum metafosfat, %98; Potasyum polifosfatlar; Fosfenik asit potasyum tuzu; Fosfenik asit potasyum; Potasyum Heksametafosfat; Potasyum oksofosfonyumdiol

Mesajınızı bırakın

Ürün Detayı

İndirmek

Ürün Etiketleri

Potasyum metafosfat CAS 7790-53-6 nedir?

Potasyum pirofosfat, renksiz ila beyaz camsı bir blok veya levha ya da beyaz lifli bir kristal veya tozdur. Kokusuzdur. Suda yavaşça çözünür, çözünürlüğü polimerizasyon derecesine bağlı olarak değişir, genellikle %0,004'tür. Sulu çözeltisi alkalidir. Sodyum tuzu çözeltisinde çözünür, seyreltik inorganik asitte hızla çözünür, etanolde çözünmez.

Özellikler

Öğe	Özellikler
Kaynama noktası	1320℃ [CRC10]
Yoğunluk	2.393 g/cm³
Erime noktası	807°C
MW	118.07
EINECS	232-212-6
çözünürlük	Asitli su çözeltisi (az çözünür)

Başvuru

Potasyum pirofosfat, emülgatör, nemlendirici, şelatlayıcı, stabilizatör, yapısal iyileştirici, yapıştırıcı, renk koruyucu, antioksidan ve koruyucu olarak kullanılır. EEC esas olarak et ürünleri, peynir ve yoğunlaştırılmış süt ürünlerinde kullanılır.