Potasyum Tartrat CAS 921-53-9
Potasyum tartrat CAS 921-53-9, suda kolayca çözünen renksiz kristal veya beyaz kristal bir tozdur. Sulu çözeltisi (100 g/L) sağ elli olup etanolde çözünmez. Mikrobiyal kültür ortamı hazırlamak ve ilaç endüstrisinde analitik ajan olarak kullanılabilir.
| İçerik w/% | ≥99 |
| pH | 7.0~9.0 |
| Klorür(Cl) | ≤ %0,01 |
| Fosfat | ≤ %0,005 |
| Ütü | ≤ %0,001 |
| Sülfat (SO4) | ≤0,01% |
| Ağır metaller (Pb) | ≤ %0,001 |
Potasyum tartrat, gıda, ilaç, kimya ve hafif sanayi gibi endüstrilerde, özellikle antimon potasyum tartrat ve potasyum sodyum tartrat gibi tartrat tuzlarının üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. Potasyum tartrat, gıda endüstrisinde bira köpürtücü, gıda asitlendirici ve aroma verici olarak kullanılır. Potasyum tartrat, sitrik asidin 1,3 katı ekşiliğe sahip olduğundan, üzüm suyu asitlendirici olarak özellikle uygundur. Potasyum tartrat ayrıca tabaklama, fotoğrafçılık, cam, emaye ve telekomünikasyon ekipmanları gibi endüstrilerde de çok önemli bir rol oynar.
25kgs/çanta
Potasyum Tartrat CAS 921-53-9
Potasyum Tartrat CAS 921-53-9
