Sodyum alüminyum fosfat CAS 7785-88-8
Sodyum alüminyum fosfat, suda çözünmeyen ve hidroklorik asitte çözünen beyaz, kokusuz bir tozdur. Sodyum alüminyum fosfat özellikle bazı ekmek ve pastacılık ürünlerinde uzun etkili maya olarak, peynirin çözünmesini düzenleyen katkı maddesi olarak ve gıdalardaki yağları sabitleyen katkı maddesi olarak kullanılmaktadır. Sodyum alüminofosfat (SAP), son yıllarda gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir bileşiktir.
| Öğe | Şartname |
| Al2O3 içeriği, ağırlık/% | 9.5-12.5 |
| Arsenik(As)(mg/kg) | ≤3 |
| Ağır metaller(Pb)(mg/kg) | ≤40 |
| Florür(F olarak)(mg/kg) | ≤25 |
| Kurşun(Pb)(mg/kg) | ≤2 |
| PH | 9.0-9.6 |
Su ürünleri yetiştiriciliğinde yağ inhibitörü olarak yemlere sodyum alüminyum fosfat da eklenebilmektedir. Sodyum alüminyum fosfat, kızartılmış hamur ve pişmiş yiyeceklerde mayalayıcı madde olarak kullanılır.
25 kg/davul veya müşteri ihtiyaçlarına göre.
Sodyum alüminyum fosfat CAS 7785-88-8
Sodyum alüminyum fosfat CAS 7785-88-8
Mesajınızı buraya yazıp bize gönderin
