Sodyum Dehidroasetat CAS 4418-26-2
Sodyum dehidroasetat, suda kolayca çözünen beyaz kristal bir tozdur. Suda zayıf asidite gösterir ve asidik koşullar altında SO2 gazı salabilir. Sodyum dehidroasetat, küf ve mayalara karşı özellikle güçlü inhibitör etkiye sahip, geniş spektrumlu ve oldukça antibakteriyel bir gıda koruyucudur. Aynı dozajda, antibakteriyel etkisi yaygın olarak kullanılan sodyum benzoat ve potasyum sorbattan birkaç kat, hatta onlarca kat daha fazladır. Özellikle değerli olan, asit üreten bakteriler, özellikle de laktik asit bakterileri üzerinde çok az inhibitör etkisinin olmasıdır.
| ÖĞE | STANDART |
| Renk | Beyaz veya beyaza yakın |
| Kurumsal durum | Toz |
| Sodyum dehidroasetat (C8H7NaO4, kuru bazda) % ile | 98.0-100.5 |
| Serbest baz testi | Geçmek |
| Nem % ile | 8,5-10,0 |
| Klorür (Cl) w/% | ≤0,011 |
| Arsenik (As) mg/kg | ≤3 |
| Kurşun (Pb) mg/kg | ≤2 |
| Kimlik testi | Bu kristal 109°C~111°C'de eritilmelidir |
1. Sodyum dehidroasetat, yüksek güvenlik, geniş antibakteriyel etki aralığı ve güçlü antibakteriyel özelliğe sahip bir antibakteriyel maddedir. Gıdaların asitlik veya alkaliliğinden daha az etkilenir ve asidik veya hafif alkali koşullarda yüksek antibakteriyel etkisini koruyabilir. Antibakteriyel özelliği sodyum benzoat, potasyum sorbat, kalsiyum propiyonat vb.'den üstündür ve bu da onu ideal bir gıda koruyucusu yapar.
2. Sodyum dehidroasetat, metal yüzey işleme, yağ giderme ve metal yüzeylerde pas önleme amacıyla kullanılabilir.
3. Sodyum dehidroasetat kimyasal analizlerde ve mordanların hazırlanmasında da kullanılabilir.
4.Sodyum dehidroasetat ayrıca kağıt yapımı, deri, kaplamalar, kozmetikler vb. alanlarda da kullanılır.
25kg/torba
Sodyum Dehidroasetat CAS 4418-26-2
Sodyum Dehidroasetat CAS 4418-26-2
