CAS 14306-25-3 kodlu Sodyum Fitat
Sodyum fitat (CAS 14306-25-3), diğer adıyla sodyum inositol heksafosfat, bitki tohumlarında yaygın olarak bulunan ve gıda, tıp ve endüstri alanlarında da yaygın olarak kullanılan fonksiyonel bir bileşik olan fitik asidin (inositol heksafosfat) sodyum tuzu formudur.
Fitik asit sodyum tuzu, yaygın olarak kullanılan bir fitattır. Görünümü beyaz iğne benzeri kristallerdir ve genellikle 12 kristal suyu içerir. Suda ve asidik suda kolayca çözünür, alkolde çözünmez.
| ITEM
| SSTANDART
| SONUÇ
|
| Dış görünüş | Beyaz Kristal | Uyum sağlamak |
| İnorganik fosfor % | ≤0,02 | <0.015 |
| Klorür % | ≤0,02 | <0.01 |
| Sülfat % | ≤0,02 | <0.01 |
| Kalsiyum Tuzu % | ≤0,02 | <0.015 |
| Ağırmetal% | ≤0,001 | <0.0001 |
| Arsenik% | ≤0.0001 | <0.0001 |
| PH değer %1 sulu çözüm | 11.0~12.5 | 11.3 |
| Kurutma kaybı | ≤25 | 21 |
| Çeşitli protein% | ≤0,2 | ≤0.1 |
| Analiz | ≥96 | 96.2 |
1. Gıda endüstrisi: Çok fonksiyonlu gıda katkı maddeleri
Sodyum fitat, yaygın olarak antioksidan, renk koruyucu ve kalite iyileştirici olarak kullanılır. Spesifik işlevleri şunlardır:
Renk koruma ve muhafaza: Gıdalardaki Fe³⁺ ve Cu²⁺ iyonlarını şelatlayarak (bu iyonlar yağların oksidasyonunu ve pigmentlerin bozulmasını katalize edebilir), et (örneğin sığır ve domuz eti), meyveler (örneğin elma ve armut) ve sebzelerin (örneğin patates) kararmasını geciktirir ve raf ömrünü uzatır;
Antioksidan: Yenilebilir yağlarda ve kızarmış yiyeceklerde bulunan fitik asit sodyum tuzu, yağların oksidasyonunu ve bozulmasını engeller (bozuk tadın oluşmasını önler) ve bazı sentetik antioksidanların (BHA, BHT gibi) yerini alır;
Kalite iyileştirme: Et ürünlerinde (sosis ve jambon gibi) fitik asit sodyum tuzu, etin su tutma kapasitesini ve yumuşaklığını artırır. Fırın ürünlerinde (ekmek ve bisküvi gibi) nişastanın yaşlanmasını geciktirir (yumuşak bir dokuyu korur);
Metal iyonu giderme: Sodyum fitat, içeceklerde (meyve suyu ve bira gibi) aşırı metal iyonlarını şelatlayarak çökelme oluşumunu (örneğin birada kalsiyum oksalat çökeltisi) önler ve içeceğin berraklığını sağlar.
2. İlaçlar ve sağlık takviyeleri: Yardımcı fonksiyonel bileşenler
Kan lipidlerini düşürme ve böbrek taşı oluşumunu önleme: Sağlık takviyelerinde bulunan sodyum fitat, bağırsakta Ca²⁺ ve Mg²⁺ iyonlarını şelatlayarak kolesterol emilimini azaltır (kan lipidlerini düşürür), aynı zamanda kalsiyum oksalat taşlarının (böbrek taşlarının ana bileşeni) oluşumunu ve büyümesini engeller.
Metal zehirlenmesi detoksifiye edici: Sodyum fitat, yardımcı bir detoksifiye edici olarak, ağır metal zehirlenmesinin (kurşun, cıva ve kadmiyum gibi) tedavisinde kullanılır. Şelat içindeki ağır metal iyonları aracılığıyla toksik olmayan şelatlar oluşturur ve idrar yoluyla atılır.
Ağız bakımı: Diş macununa fitik asit sodyum tuzu eklenerek diş yüzeyindeki Fe³⁺ iyonları şelatlanır, böylece plak oluşumu ve diş renginin bozulması (diş taşı oluşumunun azaltılması) önlenir.
3. Endüstriyel alan: Metal işleme ve su arıtma
Metal korozyon önleyici: Fitik asit sodyum tuzu. Metal işlemede (çelik ve alüminyum ürünleri gibi), sodyum fitik asidin şelatlama özelliği, metal yüzeyinde koruyucu bir film oluşturmasını ve metallerin korozyonunu önlemesini sağlar (geleneksel kromat korozyon önleyicilerinin yerini alır ve daha çevre dostudur);
Su arıtma maddesi: Endüstriyel sirkülasyonlu soğutma suyunda ve kazan suyunda, sudaki Ca²⁺ ve Mg²⁺ iyonlarını şelatlayarak kireç oluşumunu (kalsiyum karbonat, magnezyum karbonat) önler ve aynı zamanda mikroorganizmaların büyümesini engeller (sterilizasyona yardımcı olur).
Tekstil baskı ve boyama: Sodyum fitat, kumaşlar için şelatlayıcı ve dağıtıcı bir madde olarak, sudaki metal iyonlarının boya renklendirmesinin homojenliğini etkilemesini önler ve baskı ve boyama etkisini artırır.
4. Diğer alanlar
Yem katkı maddesi: Sodyum fitat, uygun miktarlarda hayvancılık ve kümes hayvanı yemine eklendiğinde yemin stabilitesini artırabilir (oksidasyonu önleyebilir), ancak dozaj kontrol edilmelidir (aşırı kullanım yemdeki eser elementleri şelatlayarak hayvan emilimini etkileyebilir).
Kozmetik ürünler: Sodyum fitat, cilt bakım ürünleri ve şampuanlardaki metal iyonlarını şelatlayarak ürünlerin oksidasyonunu ve bozulmasını önlerken, metal iyonlarının cilde verdiği tahrişi de azaltır.
Biz, on yılı aşkın üretim tecrübesine sahip profesyonel bir sodyum fitat üreticisiyiz. Sodyum fitat fiyatlarımız oldukça avantajlıdır. Sodyum fitat satın almak isterseniz, lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin. 25 kg/varil veya müşterinin talebine göre temin edilebilir.
CAS 14306-25-3 kodlu Sodyum Fitat
CAS 14306-25-3 kodlu Sodyum Fitat
![Trimetoksi[2-(7-oksabisiklo[4.1.0]hept-3-il)etil]silan CAS 3388-04-3](https://cdn.globalso.com/unilongmaterial/Trimethoxy2-7-oxabicyclo4.1.0hept-3-ylethylsilane-liquid-300x300.jpg)