TRANS-2-HEKSENAL CAS 6728-26-3

Cas:6728-26-3

Moleküler Formül:C6H10O

Moleküler Ağırlık:98.14

- EINECS:229-778-1

Eş anlamlılar:YAPRAK ALDEHİT; FEMA 2560; HEXEN-1-AL,TRANS-2-HEX-2(TRANS)-ENAL; T2 HEKSENAL; TRANS-2-HEKSENİL ALDEHİDETRANS-2-HEKSENAL; TRANS-2-HEKSEN-1-İL ALDEHİT; TRANS-2-HEXEN-1-AL; TRANS-3-PROPİLAKROLEİN; (E)-hex-2-en-1-al(E)-hex-2-enal; (E)-Altıgenal

Mesajınızı Bırakın

Ürün Detayı

İndirmek

Ürün Etiketleri

CAS 6728-26-3 ile TRANS-2-HEXENAL Nedir?

TRANS-2-HEXENAL açık sarı sıvı. Taze meyvelerin ve berrak yeşil yaprakların zengin aromasını sunar. Cis ve trans olmak üzere iki izomeri vardır. Kaynama noktası 150-152°C veya 47°C (2266Pa), parlama noktası 37,8°C. Etanol, propilen glikol ve uçucu olmayan yağların çoğunda çözünür, suda çok az çözünür. Doğal ürünler çay yaprakları, dut yaprakları, turp yaprakları gibi yağların yanı sıra salatalık, elma, şeftali, portakal kabuğu, çilek, yumurta likörü, papaya vb. gıdalarda da bulunur.

Şartname

Öğe	Şartname
Kaynama noktası	47 °C17 mm Hg(yanıyor)
Yoğunluk	25 °C'de 0,846 g/mL(yanıyor)
Erime noktası	-78°C (tahmini)
alevlenme noktası	101 °F
direnç	n20/D 1,446(yanıyor)
Saklama koşulları	2-8°C

Başvuru

TRANS-2-HEXENAL taze yeşil yaprak aromasına sahiptir ve yapay çiçekler, esansiyel yağlar ve çeşitli çiçek kokuları için harman baharatı olarak kullanılabilir. Yeşil yaprak aldehitinin bazı türevleri aynı zamanda baharatlardır, örneğin dimetil aldehit ve yeşil yaprak aldehitin dietil aldehiti; Qinghe aldehitin hidrojenlenmesiyle üretilen aseton alkol (Qinghe alkol) ve oksidasyonla üretilen transheksen-2. TRANS-2-HEXENAL ayrıca ahududu, mango, yumurta meyvesi, elma, çilek ve diğer esansların hazırlanmasında da kullanılır.