Trehaloz CAS 99-20-7
Trehaloz esas olarak üç türe ayrılır: α, α-trehaloz, α, β-trehaloz ve β, β-trehaloz. Küf, alg, kuru maya, mahmuz vb. bitkilerde bulunur ve yapay olarak da sentezlenebilir. Biyolojik canlılığı koruma gibi özel bir işlevi vardır ve hücre zarı ve protein yapısını etkili bir şekilde koruyabilir. α, α-trehaloz olarak da bilinen trehaloz, iki D-glukopiranoz molekülünün heterosefalik karbon atomundaki (C1) hemiasetal hidroksil grubunun dehidrasyonuyla oluşan indirgeyici olmayan bir disakkarittir.
| Öğe | Şartname |
| Erime noktası | 203 °C |
| Kaynama noktası | 397,76°C |
| Yoğunluk | 1.5800 |
| Buhar basıncı | 25℃'de 0,001Pa |
| Kırılma indeksi | 197 ° (C=7, H2O) |
| LogP | 25℃'de 0 |
| Asitlik katsayısı (pKa) | 12,53±0,70 |
Susuz trehaloz, cilt kremleri ve benzeri ürünlerdeki fosfolipitler ve enzimler için kurutucu bir madde olarak kullanılabilir. Trehaloz, kuru cildi önlemek için yüz temizleyici gibi cilt kozmetiklerinde kullanılabilir. Ruj, ağız spreyi ve ağız kokusu gibi çeşitli bileşimlerde tatlandırıcı, tatlandırıcı ve kalite artırıcı olarak kullanılabilir.
25kg/varil veya müşteri isteğine göre.
Trehaloz CAS 99-20-7
Trehaloz CAS 99-20-7
