POLİGLİSERİL-3 POLİRİSİNOLEAT CAS 29894-35-7

Kasa:29894-35-7

MF:C27H52O9

MW:520.69638

Paketleme:25kgs/davul

Eş anlamlı:Poligliserol polirisinoleat(PGPR);1,2,3-Propanetriol, [R-(Z)]-12-hidroksi-9-oktadesenoik asitli polimer;Admul 1408K;Admul WOL 1408K;Sitrol PG 3PR;E 476;Öğütülmüş PGPR 90;Hexalyn PR 15;Nikkol Decaglyn PR 20;PGPR 4125;Poligliserin-polirisinoleat;POLİGLİSERİL-3 POLİRİSİNOLEAT;POLİGLİSERİL-4 POLİRİSİNOLEAT;POLİGLİSERİL-3 RİSİNOLEAT;9-Oktadesenoik asit, 12-hidroksi-, (9Z,12R)-, 1,2,3-propantriollü polimer;Poligliseril-3 Polirisinoleat, en az Molmasse 2500 g/mol;POLİGLİSERİL-6 POLİRİSİNOLEAT, POLİGLİSERİL-3 RİSİNOLEAT;

Mesajınızı Bırakın

Ürün ayrıntısı

İndirmek

Ürün etiketleri

POLİGLİSERİL-3 POLİRİSİNOLEAT CAS 29894-35-7 nedir?

Poligliserol-3 polirisinoleat ("PGPR"), yüksek nem ve içerik stabilitesini korumak için ve yağ ve su sistemlerindeki emülsiyonlarda viskozite değiştirici olarak kullanılan bir gıda katkı maddesidir.

Şartname

CAS	29894-35-7
Diğer isimler	Sitrol PG 3PR
Dış görünüş	sarı sıvı
Saflık	%99
Renk	sarı
Depolamak	Soğuk Kurutulmuş Depolama
Paket	200kgs/torba
Başvuru	Besin katkı maddesi

Başvuru

Yağ ve su sistemlerini korumak için kullanılan emülsiyonlar yüksek nem içeriğine sahiptir, stabildir ve viskozite değiştiriciler olarak işlev görür.Çikolata endüstrisinde PGPR, erimiş çikolatanın akma stresinde önemli bir azalmaya yol açtığı için kullanılır.Bu, çikolatanın hava kabarcığı olmadan kalıplanmasına olanak tanıyarak granüler bileşenlerin kaplanmasını kolaylaştırırken, çikolata kaplamanın kalınlığı da optimum şekilde ayarlanabilir.

Paketleme

200kgs/davul, 16ton/20'konteyner

Poligliseril-10-Polirisinoleat

İlgili anahtar kelimeler

[3-[3-(2,3-dihidroksipropoksi)-2-hidroksipropoksi]-2-hidroksipropil](Z,12R)-12-hidroksioktadek-9-enoat;Poligliserol-3 polirisinoleat;POLİGLİSERİL-5 POLİRİSİNOLEAT;POLİGLİSERİL-10 POLİRİSİNOLEAT;Poligliserol risinoleik asit esteri

Öncesi: POLİGLİSERİL-10 LAURAT CAS 34406-66-1 Dekagliseril monolaurat

Sonraki: SHIKONIN CAS 517-89-5 Şikonin