Sodyum Kaprilat CAS 1984-06-1
Sodyum kaprilat (CAS No. 1984-06-1), beyaz kristal bir tozdur. Suda ve etanolde çözünür, ancak yağlarda, polar olmayan çözücülerde ve zayıf alkali sulu çözeltilerde çözünmez. Yüzey aktivitesine ve antibakteriyel özelliklere sahiptir.
İlaç endüstrisinde sodyum oktanoat, inaktif bir bileşen olarak biyolojik bir preparatta (insan albümini) bulunur. Biyolojik olarak gelişmiş asit tuzları genellikle suşların özel seçimi için kullanılır. Tuzların kullanılmasının nedeni, tuzların daha yüksek asitlerden daha yüksek çözünürlüğe sahip olması ve pH'ın daha iyi ayarlanmasıdır. Örneğin, oktanoik asidi parçalayabilen bakterilerin yetiştirilmesinde, ortama sodyum oktanoat eklenmesi gerekir. Kimya alanında: sodyum oktanoat, dekarboksilasyon yoluyla yüksek saflıkta n-heptan elde etmek için kullanılabilir.
| Öğe | Standart |
| Dış görünüş | Beyaz kristaller veya kristal toz |
| Tanılama | Gereksinimleri karşılıyor |
| pH değeri | 8.0~10.5 |
| su | ≤%3,0 |
| Ağır metaller (Pb) | ≤5 ppm |
Gıda muhafaza ve tazelik artırma
Geniş spektrumlu antibakteriyel olup küf, maya ve Gram-negatif bakterileri inhibe eder; genellikle hamur işlerinde, et ürünlerinde, içeceklerde ve yemlerde küf oluşumunu önlemek için kullanılır.
Farmasötik / formülasyon yardımcı maddeleri
Farmasötik antibakteriyel ajanlar, tampon çözeltiler, ilaç çözücüler; ayrıca antibiyotikler için ara madde olarak da kullanılırlar.
Kozmetik ve endüstriyel katkı maddeleri
Emülgatörler, dağıtıcılar, pH düzenleyiciler, metal sabun ara maddeleri, su arıtma katkı maddeleri.
Biyokimyasal deneyler
Hücre kültürü, protein saflaştırma katkı maddeleri.
25 kg/varil, 9 ton/20' konteyner
25 kg/torba, 20 ton/20' konteyner
Sodyum Kaprilat CAS 1984-06-1
Sodyum Kaprilat CAS 1984-06-1
